正所谓:人靠衣装马靠鞍。一款产品要得到关注,外包装设计功不可没。不过,包装除了吸引目光,有更重要的功用——保质,尤其是食品包装。
在购买食品时,我们必须要看两个时间信息:生产日期+保质期。食品的保质期长短除了食品本身性质影响外,包装的密封性也至关重要;尤其是开封后的食品,包装是保质效果的关键。一般成品配方奶粉的保质期限是18-24个月,最长甚至达到三年。但开封后,袋装奶粉要在两周内食用,罐装则要在一个月内食用完。
“XX奶粉里惊现虫子”这类的新闻,我们也看了不少,且不论新闻的真假,一旦进入初夏多雨季节,奶粉生虫的情况也会明显增多。因为婴幼儿奶粉营养丰富、蛋白质含量高,正好为细菌生长和繁殖的温床,受潮后也更容易招虫。因此,选购婴儿奶粉,包装的密封性能也应在考虑范围内。
奶粉包装罐材料主要有金属罐、塑料软包装袋、环保纸3种材料。金属罐的防潮性能、抗压性都是首选,也是目前使用最多包装材料;塑料软包装袋开封后,无法密封,因此一般是400g的小袋包装;环保纸的防潮、密封效果都不错,但抗压性略差,运输成本会更高。
面对初夏雨季的“虫虫来袭”,买奶粉时要挑个什么样的罐子最保险呢?目前,市面比较主料的奶粉包装形式有两层密封铁罐、三层密封铁罐、易乐罐、锁鲜罐4种,让我们逐一测试吧。
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伊丽莎白妇产医院 儿科 主治医师
李洁玲
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