2012年度PCbaby评测盛典达人线下评测

二、奶粉线下评测活动回顾

图片来源：太平洋亲子网

　　奶粉线下评测对象包括15款市面上较知名的2段奶粉。为了让评测过程更加公平公正，编辑在活动前把15款奶粉外观蒙上，达人只凭奶粉样品评测，避免因对品牌的固有印象而影响评分结果。而要想知道一款奶粉好不好，大家可以通过“看、闻、摸、冲、调”这五个步骤进行判断。

　　第一步：看

　　所谓的“看”就是观察奶粉的颜色。好的奶粉它的颜色应该是均匀一致的浅黄色或乳黄色。如果不均匀，或者有其它颜色出现的，说明可能有杂质。

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　　家长们平时只冲调一款奶粉的时候，可能很难分辨出这款奶粉的粉质和冲调性到底算好还是一般。而通过这次活动，家长可以一次性观察15款奶粉的颜色，大家都表示非常感兴趣。在观察奶粉颜色的时候，大家还一起讨论到底哪一款奶粉的颜色最好。

　　第二步：闻

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　　“闻”是指把奶粉样本放在鼻子下轻轻闻它的气味。如果奶粉纯香味足，并无焦粉、饲料味、过度消毒等异常味道，则表示奶粉气味较佳。反之，则表示奶粉气味存在瑕疵。

　　第三步：摸

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　　好的奶粉应该是细腻干燥的。评测奶粉的时候，除了观察奶粉表面有没有明显结块之外，还可以用两指捏起一些奶粉轻轻摩擦。如果觉得粉末干燥无结块，触感比较细腻，则可判定为粉质较好。

　　第四步：冲

　　每一款奶粉的冲调比例和适合水温不尽相同，家长平常给宝宝冲调奶粉的时候要参照奶粉罐上的冲调信息调配奶液，奶液过稀或者过浓容易引起宝宝肠胃不适，时间长饮用这种不按照冲调比例冲调的奶粉甚至会引起营养不良。

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　　为了让达人能够更加客观地对15款奶粉的冲调性进行评测，现场评测的每一款奶粉都严格按照奶粉罐上的冲调比例和水温进行冲调。在冲调奶粉时，大家可以观察奶粉的下沉速度和奶瓶底有无结团，有的话就继续摇摇。切忌大力摇晃奶粉，这样会产生大量气泡，宝宝喝了会打嗝、消化不良。

　　第五步：调

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　　奶粉冲调好后，先观察一下冲调好的奶液。好的奶粉冲调出来的奶液应该是纯白澄澈的，如果奶液浑浊而且有较多无溶解的颗粒或大量泡沫悬浮的话，则表示该奶粉质量存在一定的问题。把奶液倒出，观察奶瓶壁和奶瓶底部。冲调性好的奶粉，奶瓶壁上没有大的奶粉颗粒残留，奶瓶底部没有结团。如果有结团，说明奶粉溶解不充分，奶粉中的营养就会有所减少。

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　　每完成一个评测项目，达人网友都在评分表的选项中评分。达人线下评分将与编辑评测、网友评分共同组成评测盛典的最终结果。为了给各位网友呈现最客观的结果，大家对手中的评测样品都是看了又看，斟酌再三。

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　　所有奶粉线下评测的项目完成之后，编辑和主持人一起为大家揭晓15个奶粉品牌。达人评测奶粉时是盲评，看不到奶粉品牌，在揭晓品牌时大家经常发出感慨：选奶粉果然是不能只凭着品牌的。

　　网友总评：

　　编辑评测详情请点击：>>2012PCbaby评测盛典 15款品牌奶粉横评