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疑问:小儿佝偻病吃什么好呢?

2012-11-30 15:53 佚名

  小儿佝偻病是婴儿时期常见的一种慢性营养缺乏症,民间俗称为软骨病。它是由于身体里缺乏维生素D而引起全身性钙、磷代谢失常,继而导致骨骼的变化,多表现在2岁以下的婴幼儿。究竟小儿佝偻病吃什么好呢?我们来看看吧!

小儿佝偻病吃什么好

  1、 虾皮豆腐

  功能:补肾固齿,开胃化痰,调和脾胃,清热生津。

  主治:小儿佝偻病,出牙、行走等发育均迟于正常儿。

  处方:虾皮20克,豆腐50克,盐少许。

  制作:虾皮洗净,豆腐沸水烫过捞出切小块。虾皮入锅,加水半碗煮沸,再将豆腐块入锅,共煮沸10分钟即可。

  服法:吃豆腐喝汤,吃时放少许盐和麻油调味。佐餐或单独服食,1天1剂,可连服数天。

  2、 清炖二骨汤

  功能:补虚益肾,补充钙质。

  主治:小儿软骨病,出齿不齐,发育缓慢,头颅畸形。

  处方:猪骨头250克,乌鱼骨250克,盐少许。

  制作:猪骨、乌龟骨洗净,砸碎,加清水适量炖至汤呈白色粘稠时,加盐少许调味。弃渣饮汤。

  服法:每日饮汤1—2次。经常食用。

  3、栗子糕

  功能:补肾益气壮骨。

  主治:肾气亏损:身体瘦弱,面色不华,出牙、坐立、行走等发育均迟,骨骼畸形明显,可见头颅方大,鸡胸,驼背,腹大如蛙及下肢弯曲,舌淡苔少,脉迟无力。

  处方:生板栗500克,白糖250克。

  制作:先将板栗加水煮半小时,待凉,剥去皮,放在碗内再蒸40分钟,趁热用勺将板栗压拌成碎泥,加入白糖搅匀,再把栗泥填平成饼状,摆在盘中即成色味俱佳的食品。

  服法:可供患儿经常服用。

  4、核桃栗子羹

  处方:核桃肉500克,栗子50克,白糖适量。

  制作:先将栗子炒熟去壳,将熟栗子与核桃肉一同捣烂如泥,再加白糖拌匀即成。

  服法:宜常食。

  功效:补肾强身壮骨。适用于佝偻病。

  5、牡蛎面条

  处方:鲜牡蛎肉100克,面条适量。

  制作:把鲜牡蛎肉、面条、调味品一起煮熟。

  服法:当点心吃。

  功效:强健筋骨。适用于小儿佝楼病。

  6、蛋壳粥

  处方:鸡蛋壳30—50克,各10克,白糖少许。

  制作:将鸡蛋壳洗净,研成极细粉末;梗米、谷芽、麦芽淘洗净入锅,加水适量。先用武火煮沸,后用文火熬煮,粥将熟时放入蛋壳粉、白糖适量,再煮3—5分钟即可。

  服法:每日分2—3次服。

  功效:壮骨力、补五脏。适用于小儿佝偻病等。

佝偻病吃什么对身体有益

  多吃含钙多的食物:

  首先,海产品含钙较多,如鱼,虾皮,虾米,海带,紫菜等均含有丰富的钙质,极易被人体吸收;

  豆制品为上好的补钙食品,如豆浆,豆粉,豆腐,腐竹等价廉物美,烹调简单,食用方便;

  奶制品现在亦普遍被人们接受,如鲜奶,酸奶,奶酪等含钙丰富,是孕妇和小儿摄取钙质的优良食物;另外蔬菜也是钙质来源之一,如金针菜,胡萝卜,小白菜,小油菜,既含有丰富的维生素,又可给人体提供钙质,在日常生活中应多食;鸡蛋在生活中不可缺少,其含钙量亦较高。

  多食含钙食品的同时,同时多吃含维生素D丰富的食物,如猪肝,羊肝,牛肝,来促进钙的吸收。一般情况下,缺钙较轻的患儿在食补后即可改善缺钙症状。如果症状较重,可在医生指导下补充维生素D和钙剂。还有要多喝水。

  佝偻病最好少吃零食。

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