2012-10-15 22:18 花花
冲调性较好的米粉,以适量的温开水冲泡或者煮熟后,经充分搅拌应呈润滑的糊状。
评测方法:
按照米粉盒身上标注的冲调比例及冲调方法,取一定量的米粉,用温开水冲泡,用汤勺按同方向稍微搅拌,调成糊状,观察其性状。
雅士利鱼肉蔬菜营养米粉冲调性
如上图示,先准备190ml的温水,将米粉倒入碗中,然后加入水。静置30秒。
评测结果:
雅士利鱼肉蔬菜营养米粉冲调结果
如图示,搅拌后的雅士利鱼肉蔬菜营养米粉表面光滑,没有未溶小结团。
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崔玉涛
北京和睦家医院 儿科 儿科主任
李洁玲
伊丽莎白妇产医院 儿科 主治医师
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