哺乳期妈妈坚决不能碰的4种鱼

图片来源于太平洋亲子网

　　女性母乳期间是否应该吃鱼?

　　许多哺乳期妈妈都想知道这个问题的答案。即使是你不怎么喜欢吃海鲜，你应该也听说过，鱼类是omega-3脂肪酸(特别是DHA 和EPA)的主要来源，该营养对人的大脑和眼睛的发育影响很大。同时它在普通脂肪中的含量较低，但是在蛋白质、维他命D和其他营养物中的含量较高，这些营养物对人体的健康是很关键的。

　　另一方面，你可能听说过，有些鱼类体内含有污染物，例如汞。如果含量过高，此类金属会损害人体、大脑及神经系统的发育。

　　由于营养物质omega-3s脂肪酸可以通过母乳传送给宝宝，所以许多专家表示：对于哺乳期妈妈来说，多吃鱼固然重要，但是汞也会随着母乳传送给宝宝，因此能够分辨出鱼类的安全种类和应食鱼量也同样重要。

　　下面，我们为你提供知识指南，帮助你和宝宝在饮食中吸收所需营养的同时，降低汞的危害。

　　汞是如何进入鱼的体内的?

　　汞无处不在，主要来源是煤炭发电厂，甚至在我们每天呼吸的空气中。当它进入水中，细菌会将其转换成甲基汞，鱼吸收了水中的甲基汞，并食用了含有该物质的食物。这时甲基汞会紧密的附着在鱼的肌肉蛋白中，即便把鱼煮熟也无法去除。

　　几乎所有的鱼类和贝类动物体内都含有一定量的汞，但是由于食肉鱼类吃别的鱼，别的鱼又会吸收水中的汞，所以体积大的食肉鱼类体内堆积的汞是最多的。食肉鱼类的体积越大，吃的鱼越多。大一些的鱼一般又比小一些的鱼活得久一些，因此汞金属在大的鱼体内堆积的时间就更久了。