亨氏胡萝卜营养米粉评测

　　冲调性较好的米粉，以适量的温开水冲泡或者煮熟后，经充分搅拌应呈润滑的糊状。

　　评测方法：

　　按照米粉盒身上标注的冲调比例及冲调方法，取一定量的米粉，用温开水冲泡，用汤勺按同方向稍微搅拌，调成糊状，观察其性状。

　　评测过程及结果：

亨氏胡萝卜米粉冲调过程

　　首先称量25g的米粉置于碗中，然后取200ml温水倒入碗中，一边倒一边搅拌。冲调过程中可以闻到浓浓的胡萝卜的香味。

搅拌后的亨氏胡萝卜米粉

　　如上图示，搅拌后的亨氏胡萝卜营养米粉表面不够润滑，有未溶的小结团。