2012-07-09 00:53 花花
米粉的组织形态(颜色、气味、形状)也能帮我们初步判断出一款米粉的优劣。质量好的米粉颜色应该均匀一致,呈大米一样的白色,有米粉特有的香味,没有其它气味,如香精味等。
评测方法:
取适量米粉倒入碗中,观察其组织形态。
评测结果:
伊威无糖粗粮有机米粉组织形态
伊威无糖粗粮有机米粉为粉状,粉质细腻,有较为浓郁的米香味。米白色的粉中可见粗粮颗粒。