饮食是影响青少年身高状态最重要的一个因素，合理搭配饮食方法，加上足够的运动与充足的睡眠，保持健康积极的心态。饮食处于最基础的能量提供与营养补充，是增长身高的关键点，从饮食出发让青少年轻松长高。
正确的选择食物，补充充足的营养，就能够长得比同龄人高5-8厘米。饮食营养搭配，你知道如何才是最佳增高食谱吗？七大营养要素组成健康饮食。
对于食物的选择，关键是要看食物里面的营养成分是否有助于长高。一般来说，要长高，就要多吃富含以下七种营养成分的食物，这七种营养成分就是：蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、水、纤维素、矿物质，这七种营养成分，是身体长高所必不可少的，同时这七种成分是缺一不可，缺少任何的一种，营养搭配不完善，是对身体的长高没有任何的作用。
多吃富含蛋白质成分的食物
要想长高，就应该多吃富含蛋白质的食物，尤其是富含＂胺基酸＂的食物，如：面粉、小麦胚芽、豆类、虾、螃蟹、贝类、海藻、牛肉、鸡肉、肝脏、猪腿肉、蛋、牛奶、乳酪及深色蔬菜。
多吃富含脂肪的食物
身体的长高，需要多吃一些富含脂肪的食物，补充人体所必需的热量，才能更有效的运，促进身高增长。
多吃富含碳水化合物的食物
富含碳水化合物的食物，有利于矿物质的吸收与利用，从而促进身体长得更高。
补给维生素。
维生素是生命的泉源，为了身体的长高，每天要定时的补给充分的维生素。
多喝水促进新陈代谢
身体长高的时候，多喝一点水，有利于身体的新陈代谢，从而使得血液循环更加畅通，身体吸收的营养成分，也就不会轻易的流失，从而实现长高的目的。
多吃富含纤维素成分的食物
动物肝、肾、鸡蛋，特别是蔬菜以及粗粮中，富含长高所必须的纤维素成分。
补钙是关键
钙质则是人体骨骼的原料，只有多补充钙质，才能让骨骼发展的更加健壮，从而实现长高的愿望。每天喝两杯牛奶，就是补充钙质，强壮骨骼的好方法。
