2012-06-14 23:29 梓甄
米粉的粘稠度越大,说明吸水量越大,同等质量的米糊可用更多质量的水来冲调,产品自然也就更实惠。
评测方法:
用汤勺舀起冲调好的米粉,缓缓向下倾倒,观察其粘稠度。
伊威纯营养米粉的粘度测试
用汤勺舀起冲好的伊威纯营养米粉,向下倾倒,可以看到米粉呈柱状下泻,且速度较快,汤勺边缘部位没有形成较大面积的粘连,说明其粘稠度较小。