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双熊金装麦芽山楂配方奶米粉评测

2012-05-25 11:18 付晶

双熊米粉评测

  选择米粉的首要指标是安全性,第二就是质量,质量的优劣可以从很多方面体现,如粉质、冲调性、工艺、配方等等,而营养成分配比的合理性是关键。

  双熊金装麦芽山楂配方米奶粉的主打特色是:添加DHA;添加复合益生元(FOS&GOS);添加铁锌钙剂维生素A&D。

  针对这些特色,PCbaby评测中心本着公平、公开的原则,与专业检测机构——中国广州分析测试中心紧密合作,对双熊金装麦芽山楂配方米奶粉进行成分检测,包括蛋白质、脂肪、钙、铁、锌、维生素A和维生素D等8项指标。

  检测结果:

双熊金装麦芽山楂配方奶米粉成分检测
检测项目 罐身标注值 实测值
能量(KJ/100g) ≥1600  1650
蛋白质(g/100g) ≥7.0  8.38
脂肪(g/100g) ≤10.0  1.9
钙(mg/100g) ≥190 496
铁(mg/100g) 4.0~8.25  6.2
锌(mg/100g)  2.8~7.6 4.6
 维生素A(μgRE/100g) 230~710  560
维生素D(μg/100g)  4~12.5  8.1

备注:“实测值”为该产品对应成分的实际检测量,由中国广州分析测试中心提供。

  从上表中可以看出,双熊金装麦芽山楂配方奶米粉的实测值均在罐身标注值的范围之内,符合国家标准。

  其中,特别添加了维生素A&D,维生素A和维生素D是婴幼儿身体发育的必需物质,维生素A有助于维持正常的视觉功能、骨骼正常发育以及上皮组织细胞的健康等,维生素D有促进钙吸收,预防佝偻病的作用。

双熊金装麦芽山楂配方奶米粉营养说明
双熊金装麦芽山楂配方奶米粉营养成分说明

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