费列罗爬出蛆虫，网友戏称最高蛋白巧克力

　　近日，有消费者爆料称其所购买的费列罗巧克力惊现“活虫”，拆开巧克力的包装后发现“全是活的虫在上面爬!”。走亲访友或与朋友聚会时带上一盒包装精致并具有甜美寓意的巧克力，又体面又时尚。然而，近日知名意大利品牌费列罗巧克力却频陷“蛆虫门”，真是让消费者倒了胃口又丢面子。

　　网友戏称“最高蛋白巧克力”

　　2011年12月28日，上海人民广播《990听众热线》报道了上海一名消费者在食用费列罗巧克力时发现巧克力中钻出活蛆虫事件。消费者称他购买的费列罗巧克力保质期为2011年12月21日，11月中旬当他打开包装吃下了几颗之后，惊讶地发现巧克力中竟然有活虫爬出。经检查，剩余的每一颗巧克力中竟然都有类似情况。

　　微博上，网友也对费列罗近期“频生虫”表示失望，“真恶心，我最爱的巧克力啊，再也不吃了”、“从此拒绝费列罗，家里的统统扔掉”，也有网友戏称费列罗为“最高蛋白巧克力”，还为其配上宣传语“买巧克力送肉虫，真的很费列罗。

　　费列罗：问题出在消费者保存方式

　　就生虫原因，费列罗中国公司上海总部工作人员陈小姐表示，主要原因在于消费者储存不当。“我们的售后人员积极地与消费者进行沟通，发现被虫子污染的两盒巧克力的包装均有破损，由于虫子较容易被巧克力吸引，才会导致发生问题。”陈小姐解释说“其中一名消费者是将打开的巧克力放置于木质抽屉当中，这也可能是引发被虫子污染的原因之一。”

　　专家说法：三大原因会导致巧克力生虫

　　恰克力为什么会生虫呢?难道是消费者保存不当?科学松鼠会成员、美国普度大学食品工程博士云无心表示，确实有多种巧克力出现过生虫，且国外也有类似的新闻，究其原因，应该是最后的成型、包装和储存过程出现问题。他认为以下三种情况可能是造成巧克力易生虫的原因：

　　1、果仁等配料中有虫卵，没有被杀光，后来孵化成虫;

　　2、包装过程中生产环境卫生条件不合格，有虫卵进入;

　　3、包装破损或者开封后虫子进入。

　　云无心博士提醒消费者，果仁确实容易夹带虫卵，一些配料中含果仁的糖果等食品也较容易生虫。

　　此外，《巧克力及巧克力制品生产许可证审查细则(2006版)》中，也提到了“巧克力容易出现的质量安全问题”的几种情况，有一种是“贮藏中生虫、霉变。包装不严和储存条件不当，果仁等巧克力制品原料不新鲜，造成产品变质，无法食用。”

　　云无心博士提示，生虫的巧克力产品具有严重的质量缺陷，不应该食用。