胶原蛋白:德国学者Domsch等人的研究表明,用平均分子量为2000的胶原蛋白多肽配成10%的溶液,每隔一定时间揉搓皮肤一次,经48小时后可以使紫外线诱发的皮肤色素斑减少25%左右。燕窝、猪皮冻、猪蹄,凤爪,鱼皮都是富含胶原蛋白的食物。胶原蛋白可有效制酪氨酸酶的活性,减少黑色素的生成。
蔬菜类:某些蔬菜,它们会神奇地转换成防晒物质,而且比防晒霜更耐用,因为它们不会被水洗掉。比如番茄就是很好的防晒食物。番茄富含抗氧化剂番茄红素,每天摄入16毫克番茄红素,可将晒伤的危险系数下降40%。熟番茄比生吃效果更好。吃番茄的同时吃一些土豆或者胡萝卜会更有效,其中的β胡萝卜素能有效阻挡UV。此外,要注意少摄入一些。
水果类:想拥有健康明亮、不易晒伤的皮肤,几乎每个皮肤科医生都会建议你每天吃2—3份高维C的水果,番石榴、猕猴桃、草莓、樱桃番茄或是柑橘类都可以。
坚果类:缺乏维生素B能引起色素沉着,夏季多吃一些含维生素B的食物,花生等。在维生素B族中,维生素B2也叫核黄素,能保持皮肤的新陈代谢正常,使皮肤光洁柔滑、展平褶皱、减退色素、消除斑点,它的主要食物来源包括大豆及其制品。
鱼类:科学研究发现,一周吃三次鱼可保护皮肤免受紫外线侵害。长期吃鱼,可以为人们提供一种类似于防晒霜的自然保护,使皮肤增白。
光敏和抗光敏食物榜
光敏蔬菜榜: 芹菜、菠菜、蘑菇、木耳、小白菜、紫云英、雪菜、莴苣、茴香、苋莱、荠菜、芹菜、菠菜、香菜、柑橘、柠檬、芒果、菠萝等。除此之外,“光敏性海鲜”包括螺类、虾类、蟹类、蚌类等。
抗光敏食物榜:四季豆、茄子、西红柿、包菜、洋葱、苹果、葡萄
美白果蔬榜: 西红柿、柚子、蓝莓、大豆、红枣、苹果、橙子
抗氧化果蔬榜: 西红柿、草莓、橙子、苹果、猕猴桃、葡萄、辣椒