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滥用维生素弊大于利,疑致早逝

2011-10-13 14:20 佚名

  不少人是因为担心自己的健康状况,才服用维生素片来“保险”。但相当一部分服用者体内并不缺少维生素。这种“没病乱吃药”的情况不仅浪费钱财,而且还可能对身体造成危害。

经常服用维生素疑增加早逝风险

  芬兰与美国研究人员研究美国“艾奥瓦州女性健康调查”的资料。涉及3.9万经常服用的维生素或微量元素补剂的美国女性,年龄为55岁至69岁。

  研究人员发现,一些常见补剂会增加中老年女性的早逝风险。

  经常服用多种维生素的女性早逝风险比不服用的女性高2.4%,经常服用维生素B6的早逝风险高4%。另外,经常服用镁和锌会让早逝风险分别增加3.6%和3%。不过,经常服用钙片的女性早逝风险比不服用钙片的女性低。

反驳意见:患病的人早逝机率高

  这项研究一经公布就引发不少反对之声。

  有专家说,不少人服用膳食补充剂是为治病,比如服用铁补充剂以治疗贫血,因此,患有疾病的人无论是否服用补剂,早逝几率都比健康人高。

  英国健康补剂信息服务机构工作人员反驳,研究方法方面存在问题,研究参与者的健康状况以及饮食习惯没有可靠资料,无法证明早逝同维生素摄入有必然的因果关系。

健康人群不需刻意补充维生素

  研究人员认为,只有营养不良的病人才应该服用膳食补充剂,而且应该在医生指导下服用。普通人只需要通过均衡饮食来摄取足量的维生素和矿物质

  不少人在服用维生素前没有好好考虑为什么要服用,服用多少合适以及究竟该不该服用。对健康人而言,服用维生素片剂不但不会带来多大好处,反而可能产生一些副作用。

  研究人员尚不清楚这些补剂为何会增加死亡风险,猜测可能是因为以这种方式补充进人体的维生素和微量元素会干扰人体的天然防御能力。

哪些人需要补充维生素

  人们其实只需通过一日三餐就可以基本满足各种维生素需求。只有一些特殊人群才需要服用药物来补充营养。如老年人需要补充维生素D,孕妇需要补充叶酸等。

  1、在不良的生活环境里生活的人们(日照量过大、空气污染严重、恶劣的气候等)也应服用一些;

  2、生理和心理负担过重的人,消耗的维生素和矿物质也比平时多;

  3、一些偏食的人(如素食者)由于体内摄入的维生素和矿物质不均衡,需要用这样一些补品来调节;

  4、而对孕妇来说,即使吃非常丰富的食品,也不一定就能完全满足身体对维生素和矿物质的需要。

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