香港是国际金融中心之一,条件优越的天然深水港,1842年至1997年是英国的殖民地,1997年7月1日回归中国。香港位处中国东南端海岸,总面积达1,104平方公里,由香港岛、九龙半岛和新界(包含262个离岛)组成。香港人口超过700万,主要产业包括零售业、旅游业、地产业、银行及金融服务业、工贸服务业、社会和个人服务业。
关于香港名称的由来,主要有两个说法。
第一个说法与香港有关。从明朝时期开始,香港岛南部的一个港湾作为转运南粤香料的集散港,因转运广东东莞生产的香料而出名,被人们称为“香港”。据说那时香港转运的香料,质量上乘,被称为“海南珍奇”,许多香港当地人也以种香料为业。香港与其种植的香料一起,名声大噪。不久这种香料被列为进贡皇帝的贡品,并造就了当时鼎盛的制香、运香业。后来香料的种植和转运逐渐息微,但香港这个名称却保留了下来。
第二个说法是,香港是一个天然的港湾,附近有溪水甘香可口,海上往来的水手,经常到这里来取水饮用,久而久之,甘香的溪水出了名,这条小溪也就被称为“香江”,而香江入海冲积而成的小港湾也就开始被称为“香港”。有一批英国人登上香港岛时就是从这个港湾上岸的,所以他们也就用“香港”命名整个岛屿。直到今天,“香江”仍然是香港的别称。
作为一个国际化的大都市,香港的人口组成除了香港本地人,还有不少外国人。因此,香港普遍的语言是粤语和英语。超过88%的香港居民都以粤语为共通方言,而在政府, 法律, 专业, 商业社群和游客区中,英语亦十分普遍,这里的计程车司机和售货员,大部分都能以英语及国语沟通。自从香港回归中国之后,两地来往更加频繁,不少香港人也会说一点普通话,所以大家不必担心语言不通的问题。如果你向他们问路,香港人会热心给予你帮助。他们的普通话虽然不是很标准,但仍然可以从中感受到香港人的热心与好客。
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