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快问
Q
蒸鱼豉油,海天蚝油做的菜孕妇吃了对胎儿有什么影响吗
A
你好，怀孕期间适当吃些豉油与蚝油做的菜是可以的，建议最好不要直接吃以及不要吃太多，毕竟蚝油和豉油含的盐分比较多，大量吃可能对胎儿会产生一定影响。
Q
酱油哪个品牌好？
A
实话说，超市里那些熟知的酱油品牌，海天、李锦记、厨邦、千禾……这些我都买过，但是，就我个人而言我还是觉得千禾的口感会更好一些！豆香味很浓郁，每次做饭放一点，我家娃饭都吃的更香些。再者，千禾酱油的产品线也丰富，既有满足日常烹饪需求的酱油，又有各种风味型酱油，像蒸鱼豉油、白灼汁等，满足不同人群对菜品的需求。
Q
干饭人，川娃子有哪些明星产品啊？
A
买过川娃子的蒜蓉酱和葱油酱，感觉都挺好吃的，蒜蓉酱蒜香浓郁，吃起来很鲜，非常符合我这个大蒜爱好者的口味，用它做蒜蓉金针菇，那味道巨棒！将蒜蓉酱铺在金针菇上，上锅蒸5分钟左右出锅，再淋一勺蒸鱼豉油就可以了，简单方便；葱油酱里面有葱香+油香+酱香，浓香交融出咸鲜，炒菜出锅的时候放一点，可以增香，有时候我也会拿它拌饭，香而不腻。
Q
芥兰有哪些烹饪小技巧
A
1.芥蓝的食用部分是肥大的肉质茎和嫩叶，适用于炒、拌、烧，也可做配料，汤料等。2.芥蓝菜有苦涩味，炒时加入少量糖和酒，可以改善口感。3.芥兰梗粗不易熟透，烹制时加入的汤水要比一般菜多，炒的时间要长些，才能更好保持菜里的水分。4.芥蓝的花苔和嫩叶品质脆嫩，清淡爽脆，爽而不硬，脆而不韧，以炒食最佳，如芥蓝炒牛肉、炒腰花。广东人炒芥蓝的特点是要放少量豉油、糖调味，起锅前加入少量料酒。另外可用沸水焯熟作凉拌菜。
Q
芥蓝有什么烹饪技巧
A
芥蓝的花苔和嫩叶脆嫩，清淡爽脆，以炒食最佳，如芥蓝炒牛肉、炒腰花。广东人炒芥蓝的特点是要放少量豉油、糖调味，起锅前加入少量料酒。芥蓝味道微带苦涩，炒前最好加少许糖和酒，能更好地中和口感。另外还可用沸水焯熟作凉拌菜。
文章
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孕妇血糖高可以吃蒸鱼豉油吗
女性朋友在怀孕后，饮食和之前有所不同。不能随意地大鱼大肉的同时还要注意营养均衡。同时很多孕妇担心豉油会对胎儿发育有影响，所以任何的豉油都不敢吃，连带一些有豉油的食物，比如蒸鱼豉油。那么，孕妇血糖高可以吃蒸鱼豉油吗？
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青豆炒肉泥可以放蒸鱼豉油吗
现在人们的健康养生意识越来越强了，不仅仅是体现在加强锻炼上，也体现在饮食上更注意了。食物的搭配、炒制过程等都是人们关心的方面。还要讲究烹制食物要放什么油，要选择最合适的。那么，青豆炒肉泥可以放蒸鱼豉油吗？
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剖腹产能吃蒸鱼豉油吗,剖腹产能吃菲菜吗
女性在坐月子的时候的饮食应该和之前有所不同，虽然说不能随便大鱼大肉的吃，但也要注意营养的均衡，同时也有要注意什么不能吃。那么，剖腹产能吃蒸鱼豉油吗？请跟着小编一起来看看隐藏在剖腹产饮食问题中的一些小秘密吧！
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剖腹产能吃蒸鱼豉油吗,剖腹产能吃韭菜吗
随着生活水平的不断提高，人们可以选择的食物种类也是越来越多了。可以对于孕妇朋友们来说，这并不是一件好事情，因为在怀孕期间很多女性朋友是不能吃很多食物的，这些食物会影响到孩子的正常发育。那么剖腹产前能不能吃蒸鱼豉油呢？
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蒸鱼豉油怎么用
本文带你怎么使用蒸鱼豉油做出美味的蒸鱼，快来看看，做给一家人吃哦！
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不用去海南，就能喝到正宗的椰子鸡汤，口味百分百还原！
夏天到，作为内陆人，总会让人不经意间想起海南的海风、椰子树，让人倍感惬意！深深感觉处在海南的伙伴们简直太幸福啦！最近天气热，特别适合喝汤，就特意学了一下好喝的椰子鸡汤做法，自己做了一锅，真的超好喝！鲜甜不腻、椰香十足！ 椰子原味的汤底是它的灵魂！买了一个老椰子专门用来煲汤，清甜的椰汁吊出鸡肉天然的鲜味，吃起来脆脆弹弹，不得不说椰子鸡汤简直是养身汤的不二之选！爱吃 “鸡”的你也一定要试一试哦 椰子鸡汤 原料： 半只鸡 、老椰子、蒜蓉、青红椒圈、葱末、姜片、红枣、盐、枸杞 调料： 蒸鱼 豉 油、花生油、鸡粉 做法： 1 、老椰子一个去壳，椰子肉、鸡肉切块备用 2 、起锅倒入花生油，把蒜蓉、青红椒圈、葱末放进去爆香，再加入蒸鱼豉油调味，点蘸汁就做好啦 3 、锅底放入姜片和清水煮至沸腾，放入椰子肉、红枣煮 5 分钟，再倒入椰子水，再放入盐、鸡粉，放入鸡肉煮 15 分钟 4 、最后加入枸杞调味 结合鸡肉的鲜嫩与椰汁的香甜，鸡肉软烂，椰肉香脆，搭配蘸汁，直呼绝绝子
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广州｜美食攻略 吃不尽的美食在广州
广州美食打卡｜四天时间吃美食 这篇笔记主要盘点我在广州吃过的一些美食。来了广州，才知道原来广州的美食竟然那么精致，最大的震撼是早茶竟然如此丰富啊。 交通｜租车自驾 我们飞机落地广州，从一嗨租车门店提的车子。提前在APP下单的盲盒车型，选的经济车型，巨便宜，日均170，最后给免费升级成了奥迪A6L，日均642吧。真心算中大奖了。 广州各个景点之间交通极为方便，而且各个景点停车场配套都做得很不错。所以，自驾游很方便。 美食|广州美食吃不停 1、点都德 第一天就去吃了，没想到那么火爆，好多人在排队。眼瞅着排到我们得十一点了，就放弃了。所以，第二天早晨很早就过去排队了。他们家早点很丰富，最喜欢他们家的烧麦，味道很好，还有红米肠也不错。叉烧我实在吃不下去，感觉很腻。 2、陶陶居 也没有吃出来和点都德的差别，但这家店价格真心贵啊。一看菜单，竟然虾饺都要40多一份，搞得我们接下来都不敢下手点菜了。芝士焗糯米鸡，因为上面加了沙拉，沙拉味道很浓，感觉都不像中餐了。海皇鸡火炒饭。味道就差强人意吧。 3、银记肠粉 这家店超级有名，据说现在店铺都开到了纽约了。店里肠粉分量很足，还有好几种菜品值得品尝。 猪肝粥，里面猪肝量还是比较多的，很嫩滑的感觉，也没什么腥味儿。感觉这边很爱用姜丝啊，这个粥里面姜丝就比较多，我觉得味道有点过。 三包肠粉超级好吃，口味很清淡，搭配豉油辣酱圈会更好吃。 干炒牛河，我吃过最好吃的一道牛河了。牛肉软软的，牛河也特别入味，遗憾的是分量比较少。
weitangfen
[美食分享]+家常菜水浸鲩鱼
鱼的营养价值非常高，它是低热量低脂肪高蛋白食物。它富含人体必需的维生素A、维生素E、钙、镁、磷、锰、硒、锌、铁、钾等多种微量元素。它具有促进骨骼发育、预防贫血、增强智力、提高免疫力、保护心脏肌能、保护视力等等功效。我们全家人都爱吃鱼，鱼分淡水鱼和咸水鱼。平常家里一般都是买淡水鱼，鲩鱼又名草鱼是四大家鱼之一。价格亲民又好吃，做法很多水煮鱼、松子鱼，清蒸鱼。今天的鱼做法是水浸，平常蒸鱼鱼背的肉时间长会老，时间不够又熟不透。水浸的好处就是整条鱼受热均匀，做出来每一个部位口感都很嫩很滑。 材料:鲩鱼一条，葱和香菜适量，姜一块。蒜末少许。 把鱼处理干净，配菜洗干净，葱切小段，姜切片。 锅里加入适量的水，放入姜片，葱白段，盐一起烧开。水开后关火，把鱼放下去盖好锅盖。时间大概需要10分钟左右。（一斤鱼浸5分钟，今天的鱼2斤多点我就浸了12分钟）。 时间到把鱼捞起装盘里，铺上蒜末、香菜和剩余的葱段。盘里倒入适量的豉油，然后锅里放进适量花生油大火烧到快滚那样，把花生油淋到铺在鱼面上的香菜和葱。香味一下子出来，香喷喷的。这道菜大功告成了。
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