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冰糖枇杷水

枇杷有助于增进食欲、促进消化吸收、止渴解暑,另外枇杷有较好的药用价值,如可以润肺止咳,祛痰等,对缓解咳嗽有辅助作用。
宜忌人群

推荐

  • 备孕
  • 孕期
  • 月子/产后
  • 儿童

忌食

  • 婴儿
用料
枇杷 500克
冰糖 1汤匙
适量
做法
1

准备食材:枇杷500克、冰糖1汤匙、水适量

2

步骤1:将枇杷洗干净,撕去皮,对半掰开之后,去掉果核,略微再洗过一遍。

3

步骤2:将枇杷果肉沥干水分,备用。

4

步骤3:枇杷放入锅中,倒入清水,清水量约为没过枇杷的三分之二处。

5

步骤4:先用中火煮3分钟,然后放入冰糖,然后换成小火,再煮5分钟,然后关火。

6

步骤5:加上盖子,焖约10分钟即可食用。

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