1、这款是40%的乳清蛋白和60%的酪蛋白,而惠氏的是65%的乳清蛋白和35%的酪蛋白。之前没有太关注这两种蛋白,今天仔细查了查资料,得到以下信息:母乳中的蛋白质主要是由60%乳清蛋白和40%酪蛋白组成,而α-乳清蛋白、β-酪蛋白是母乳中最重要的乳清蛋白和酪蛋白,也是最珍贵的蛋白质。这两种蛋白成分是建立宝宝抵抗力系统的重要营养物质,不仅容易消化、吸收,更有助于免疫系统的发育。α-乳清蛋白与锌离子结合激活免疫因子,减少腹泻;α-乳清蛋白富含的色氨酸是神经发育的重要因子,能够改善宝宝睡眠质量。而β-酪蛋白则具有抗过敏、抗高血压、抗病毒、抗菌性及易消化,有助钙、矿物质吸收等物理功能特性。基于母乳中α+β蛋白质组合对提升宝宝免疫力起到的重要作用,α+β组合被誉为黄金蛋白。
由此我得出的结论是,亨氏这款奶粉的乳清蛋白和酪蛋白的配比是明显的低于母乳当中的蛋白质配比,而相对来说,惠氏的蛋白配比是比较合理的。
2、看看脂肪含量。其中亚油酸的含量亨氏的要低于惠氏,而亚麻酸亨氏的要多于惠氏,这二者的功效就是转化和合成DHA和AA。DHA和AA二者含量差不多。
3、至于维生素和矿物质,二者的差别不大。
4、亨氏的粉质还是不错的,比较细腻,溶解性也还不错。至于味道,我又没尝,而且宝宝的味觉和大人的还不一样,不做评论。
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