吉意欧摩卡咖啡豆500g

　　产品配方：

　　100%咖啡豆(埃塞俄比亚摩卡为主，配合哥伦比亚、巴西等产地咖啡)

　　产品特点：

　　本产品呈现摩卡独特的坚果风味，以埃塞俄比亚产摩卡咖啡为主，配合哥伦比亚、巴西等产地咖啡，新鲜烘焙而成。其口感追求完美、适口与圆润，酸度适中，有明显回甘，香气浓郁而富有层次感。无论滴滤饮用或是意式咖啡机制作，均可表达出完美的味道。

　　烘焙程度：中度偏深 ;形态：咖啡豆

　　口味程度：酸：**醇：*** 苦：** 回甘：** “*”代表程度

　　新鲜烘焙： 全球精选咖啡原豆，北京设有咖啡烘焙厂，精心焙炒，提供最为新鲜的焙炒咖啡产品。

　　关于摩卡咖啡

　　埃塞俄比亚是非洲阿拉伯种咖啡的主要生产国之一，出产全世界最好的阿拉伯种咖啡。据说，咖啡是由埃塞卡法地区的牧羊人最先发现的，咖啡的名字也由卡法演变而来，所以埃塞还是咖啡的故乡呢。

　　埃塞的地理环境非常适宜咖啡生长。咖啡主要种植在海拔1100米到2300米之间的南部高地上。主要的咖啡产地有哈拉尔(Harar)、溧木(Limu)、吉马(Djimma)、西达摩(Sidamo)、卡法(Kaffa)、叶尔尕车法(Yergacheffe)和沃来尕(Wellega)等。这些地区的土壤排水良好，微酸，红色疏松。

　　咖啡豆的自然特征包括大小、形状、酸度、质感、口味和香气。埃塞的咖啡豆小、香浓，有着葡萄酒一样的酸味，深受咖啡爱好者的喜爱。由于埃塞咖啡独特的芳香和口味，常被用于饮料、冰淇淋和糖果的生产及品种改良。

　　冲调方法：

　　适用制作方法：意式咖啡机 或 现磨后以滴滤、虹吸、法压等方式制作