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2014/6/17 19:10:01 小鸽子的妈妈

听说是动物内脏可以清肝明目,请问吃哪些食物对眼睛是有好处的呢?

专家回答

艾立坤 2014/6/18

北京同仁医院     眼科

维生素A在儿童视力的发育中有很重要的作用,它参与视网膜内视紫红质的合成,如果维生素A不足,就有可能导致夜盲症,此外钙元素和微量元素硒、锌、铬对于视力的发育都有很重要的作用,所以儿童应注意饮食的均衡,动物肝脏、牛肉、蛋、鱼、贝类、乳类、谷类、豆类、硬果类、黑胡椒、糙米、玉米、小米、粗面粉、红糖、葡萄汁、食用菌类等。会含有比较多的以上营养元素,可以适当多吃。

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