2014/6/3 20:24:01 立本本
含铁元素高的蔬菜有哪些？
专家回答
张文英 2014/6/4
广州市妇女儿童医疗中心 儿科
一般叶菜中含铁元素较高，其中最高的油菜，达到了5.9毫克/100克，其次是荠菜和苋菜，普遍人为含铁较多的菠菜其实只有2.9毫克/100克，不足油菜的一半。
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