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2022/10/24 15:24:32
mb50050293
朋友送了一盒火腿,5J火腿的5J是什么意思呢?
朋友送了一盒火腿,5J火腿的5J是什么意思呢?
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网友回答
2022/10/24
mb50050248
5J火腿是产自于西班牙的世界顶尖级火腿、顶奢美食,知名度非常高,看来题主朋友在美食方面很有造诣。5J其实是品牌Cinco Jotas的缩写,Cinco是西班牙语里的“5”代表五星级的体验,Jotas则是西班牙字母“J”,代表5J火腿的发源地哈布果 Jabugo。早期,5J火腿是西班牙皇室餐桌上的常客,后来主供五星级酒店、米其林餐厅等等,要说5J火腿为什么品级这么高,跟它的原材料是分不开的。伊比利亚火腿根据饲养环境、血统、饲料的不同标准,可以分为白标、绿标、红标和黑标,如果说黑标的美味已经让人沉醉的话,那拥有超黑标水平存在的5J火腿更让人着迷。5J火腿用的是来自西班牙西南部珍贵稀有的100%纯种伊比利亚黑猪,每头猪在德艾萨草场上至少有20000平方米活动空间,约等于3个足球场那么大,广阔的草场、蓝天、白云能够孕育更优质的美食。在橡果成熟的季节,黑猪们充分进食,一头猪每天至少进食7公斤橡果,日积月累下来,肉中带有馥郁的橡果香味,口感层次更丰富。
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