网友回答
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2021/11/16mb50768337
富含胡萝卜素的食物有如萝卜、土豆、甘薯、藕、竹笋等。这一类蔬菜含碳水化合物（主要为淀粉）较多，黄、红颜色的胡萝卜和甘薯还含有丰富的胡萝卜素，是良好的维生素A食物来源。 鲜豆类：指的是四季豆、豇豆、新鲜的蚕豆和豌豆等。这类蔬菜的特点是蛋白质的含量相对较高，有的鲜豆如荷兰豆和龙豆胡萝卜素的含量也较高。 有更方便的补充方法？！ 除了可以多吃上面这些食物，还可以试试汤臣倍健β胡萝卜素，相比食物，营养品中的β胡萝卜素浓度更高，更加适合人体吸收。
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