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2017/10/15 09:38:00
冬天的幸福
我们平时给宝宝吃一些加食品,要怎样选择?
我们平时给宝宝吃一些加食品,要怎样选择?是不是含糖多,含盐多的不宜选择,怎样选择才能选择到健康的零食。
专家回答
刘长伟
2017/10/15
南京市儿童医院 临床营养科
我们还会吃到一些加工食品,而很多加工食品可能会含有大量的盐和糖,所以,我们要学会看食品标签。例如100克新鲜猪肉含钠70毫克,而100香肠含钠超过2500毫克,市售的婴儿肉松含钠也高达1100毫克/100克。我们需要学会换算食盐和钠的关系,5克食盐(NaCl,分子量58.5)相当于2000毫克钠(Na,分子量23)。
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