×




至于我每次要做什么作品得看大宝昨天在电视里看到别人在吃什么






他说起吃面包,那就做个芝士肉松面包吧
面团用料:
纯牛奶      250ML
盐             5g
白砂糖      30g
高筋面粉   400g
鸡蛋          1个
酵母          5g
黄油          20g


辅料:肉松、芝士碎、葱末、沙拉酱、蛋黄液。


步骤:
1、面团材料里除黄油外 所有材料混合和成面团,加入黄油揉约15分钟左右面团能拉出厚膜,放置温暖湿润处发酵至两倍大。


2、发酵完成的面团挤出空气,按自家的面包纸托大小分大小相等的剂子,擀开中间放入适量肉松后卷起来,收口向下放入纸托里进行第二次发酵。





3、二次发酵至两倍大后,表面刷上一层蛋黄液,



4、挤上沙拉酱、撒芝士碎、葱末






5、放入提前预热好的烤箱里,170度20分钟

(两个没放葱末的是给小宝做的)







还没出炉大宝可劲的说好香啊~




2018-02-09 14:35:17 回复
沙发
6月辣妈
我就很喜欢芝士的味道
2018-02-09 16:32:38
板凳
落落清欢
光看着就流口水了,肯定特别好吃呢!
2018-02-09 20:44:51
地板
落落清欢
比超市做的美味100倍呢!
2018-02-09 20:45:23
地下室
杯子
落落清欢 发表于02-09 20:44 3楼
光看着就流口水了,肯定特别好吃呢!
嗯嗯,烤的时候就满屋飘香了
2018-02-09 21:23:47
好厉害的妈妈!看着非常好吃
2018-02-10 10:34:23
7楼
mb45778363
很实用谢谢分享
2018-02-10 16:27:08
肯定很美味
2018-02-11 17:44:28
9楼
mb45752946
家里有烤箱方便多了,想吃什么都可以
2018-02-11 19:07:10
10楼
玩具兵团
自己做的比外面卖的还高大上
2018-02-12 08:48:08
上一页 下一页
回帖