纯牛奶含有维生素B2吗

纯牛奶含有维生素B2吗？纯牛奶含有维生素B2。每100克牛奶含有0.14毫克的维生素B2，能够改善人的视力。但是在饮牛奶时不可以跟维生素C一起服用，因为维生素C具有酸性和还原性，有损牛奶的保健作用。所以，饮纯牛奶也是一种学问。

纯牛奶含有维生素B2吗

纯牛奶含有维生素B2，另外，维生素B2又称核黄素。

每100克牛奶所含营养素如下：热量(54.00千卡)、蛋白质(3.00克)、脂肪(3.20克)、碳水化合物(3.40克)、维生素A(24.00微克)、硫胺素(0.03毫克)、核黄素(0.14毫克)、尼克酸(0.10毫克)、维生素C(1.00毫克)、维生素E(0.21毫克)、钙(104.00毫克)、磷(73.00毫克)、钠(37.20毫克)、镁(11.00毫克)、铁(0.30毫克)、锌(0.42毫克)、硒(1.94微克)、铜(0.02毫克)、锰(0.03毫克)、钾(109.00毫克)、胆固醇(15.00毫克)。

牛奶跟维生素能一起吃吗？

在补充维生素C的时候千万不可喝牛奶，更不能用牛奶送服维生素C片，尽管牛奶对人体有益，是保健饮品，但牛奶中的维生素B2会在体内发生氧化反应，阻碍维生素片的药性发挥。

维生素C具有酸性和还原性，容易被氧化，牛奶中的维生素B2属于氧化物质，将牛奶与维生素C片一同服用，便容易使维生素C被维生素B2氧化，而维生素B2的保健效果会被还原，因此两者都会丧失保健功效。除了不能和牛奶一同饮用外，酸奶也不行，以及奶片、奶酪等乳制品都不能和维生素C一起食用。

维生素C可增强感染抵抗力，并可降低毛细血管通透性，临床上讲，维生素C常被用来辅助治疗坏血病、齿龈出血、齿龈肿胀，可用于多种慢性、急性传染病，同时增强抵抗力，而在减肥期间，维生素C的补充都是十分重要的。在这里也提醒以上患者，不要为了多补充营养可将维生素C与牛奶一同食用。

其实很多食物都含有维生素C，在没有严重疾病的前提下，平时只要多食用这些食物就能补充足够量的维生素C，如柿子、草莓、猕猴桃、橘子、彩椒、营养等都含有丰富维生素C。

如何补充维生素C，不管是在减肥期间，还是在患病期间，都要注意服用保健品的正确方式，如有必要，请在医生的指导下服用，切忌不可私自随便服用。