宝宝零食溶豆的做法

宝宝们都有爱吃零食的习惯，而在市面上销售的零食多种多样，但是在选择零食方面，一定要选择对宝宝生长发育有好处的零食。像溶豆就是宝宝们最喜欢也是最健康的零食，它入口即化，容易消化，那宝宝零食溶豆的做法是怎样的？

宝宝零食溶豆的做法

酸奶溶豆的做法

1、蛋白加柠檬汁加糖打发到干性程度。

2、酸奶里筛入玉米淀粉和奶粉，刮刀拌匀。

3、1和2倒入一起，刮刀拌匀。中号裱花嘴挤出到烤纸，送入150度预热好的烤箱，烤25分钟，调低到100度烤5-10分钟

4、成品出炉!

蛋白奶溶豆的做法

1. 为了减少失败率，打发蛋白之前请先准备好裱花袋，安装好裱花嘴，放到无水的杯子中便于接下来节省时间，减少蛋白消泡的时间!

2. 2个蛋清打发可以减糖到60克、不能再减了。

3. 最近发现的一种不甜的糖粉!很适合宝宝烘焙!可以把普通糖粉换成这个!甜度会大大降低!

4. 蛋白分三次加糖打成硬性发泡!在第三次放糖时加入几滴白醋或柠檬汁。此时一定要有耐心，打至光滑细腻。如果喜欢颜色可以加入少许DR色粉(沾一牙签尖的量)蛋白打好应该是这样状态的呈现!绝对的硬性发泡!呈坨状!打发时间在5分钟以上。能足够感受到打蛋器打发时已经很受阻力。(这一步是关键之所在!烤制好的形状才能不受影响!)

5. 把准备好的奶粉淀粉过筛加入打发的蛋白中、用搅拌刀抄底快速搅拌均匀。

6. 将其装入准备好的裱花袋中!

宝宝零食

1：海苔

海苔含有丰富的维生素和矿物质，含碘量尤其最高，经常食用海苔可防止由于缺碘而引起的皮肤暗沉、毛发干燥和生长缓慢，并减少脂肪在体内的堆积。

2：干果、果仁

花生、腰果、杏仁、夏威夷果等坚果，健康又美味，爱吃坚果的宝宝最聪明哦。

3：酸奶、奶酪等

各种奶制品含有优质的蛋白质、脂肪、糖、钙等营养元素。酸奶、奶酪可作为下午茶给孩子吃，牛奶早上和睡前饮用最好。

4：谷类食物

谷类食物包括有饼干、面包、蛋糕等，这些食物富含蛋白质、脂肪、糖等，可给孩子下午加餐食用，以补充热量。

5：花生酱

花生酱里含有丰富的维生素A、维生素E、叶酸、钙、镁、锌、铁、纤维和蛋白质等，营养价值非常高。让孩子多吃花生酱对他的大脑发育和身体健康有好处。