秋梨膏是有着多年历史的药膳,它的成分除有梨外,还有一些中药,像生地、葛根、贝母、蜂蜜等成分加工而成。秋梨膏有着多种功效,不仅可止咳,同时还可化痰、润肺等,因此对于宝宝有咳嗽的现象就可喝秋梨膏来缓解,那2岁宝宝能吃秋梨膏吗?
秋梨膏是由秋梨与其它药物共同熬制而成的,具有生津、降火、养阴、润肺、止咳血等功能。临床上常用于治疗因热燥伤津所致的肺热烦渴、便干燥闷、劳伤肺阴、咳吐白痰、久咳咯血等呼吸道病症。
那2岁宝宝能吃秋梨膏吗
2岁宝宝可以吃秋梨膏,过不宜过量的吃,像脾胃虚弱、大塘便泻的宝宝不宜喝,否则会更加重病症。另外,还要注意秋梨膏在喝的时候,要用水稀释之后再喝,不能将其当做饮料来喝。它适宜空腹直接服用,也可以在早餐时加入牛奶、豆浆中饮用。或者是在临睡前两勺以温开水稀释后服用。
另外,还要注意,秋梨膏所含成分多是为防润燥护阴之品,比如秋梨、麦冬、川贝等,因此对于阴虚肺热之燥咳,特别有效。然而,咳嗽有诸多证型,比如风寒咳、风热咳、痰饮咳、肝火咳等,此时吃秋梨膏不仅效果不佳,有时还会雪上加霜。还应注意一点,因秋梨膏含糖量较高,因而糖尿病人也不适宜食用。
秋梨膏的做法一
原料:鸭梨6个、干红枣80克、冰糖150克、老姜20克、蜂蜜80毫升。
做法:
1、将干红枣洗净后对切去核,生姜去皮后切成细丝,梨削去外皮、将擦板架在锅上,把梨擦成梨蓉和梨汁;
2、将去核后的红枣和姜丝、冰糖放入锅内和梨蓉梨汁一起;
3、盖上锅盖,用小火煮约30分钟,然后用漏网捞起梨蓉用另一只汤匙按压,挤出更多梨汁;
4、将挤压后的梨渣红枣和姜丝扔掉,锅内只留下梨汁,继续用最小火熬煮约1小时后至梨浆浓稠后熄火放凉;
5、在放凉后的梨浆里调入蜂蜜拌匀后放入密封罐保存即可。
秋梨膏的做法二
原料:雪花梨6个、枣肉20克、冰糖25克、姜片15克、蜂蜜150克、川贝粉10克、甘草2克。
做法:
1、把雪花梨用清水洗净后削去外皮;
2、用磨蓉器依次将梨肉磨蓉(用榨汁机直接榨汁也可);
3、取一只碗,在上面放一块笼布(或细纱布),将梨肉蓉放在笼布上;
4、将四角提起,使劲挤出全部的梨汁;
5、倒入锅中,加入切片的枣肉、姜、冰糖、川贝粉和甘草;
6、中火煮开后,转小火慢慢熬煮至变得十分粘稠即可关火;
7、待其自然晾至和手温一致时,用滤网过滤出熬煮后的梨汁,加入蜂蜜调匀;
8、装入用热水消过毒的瓶中放入冷藏室储存,饮用时用温开水调和即可。