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野生蓝莓

水果的品种多种多样,其中蓝莓也是水果的一种,蓝莓的味道酸酸甜甜的,很多人都喜欢吃,但蓝莓的价格本身会比苹果香蕉那些贵,尤其是野生蓝莓,不仅比较少见,价格还比较高,接下来我们来具体了解一下野生蓝莓的相关知识吧。

野生蓝莓的作用

野生蓝莓味道是很不错的,那么野生蓝莓的作用有哪些呢?

野生蓝莓是一种味道酸甜可口的水果,营养价值比较丰富。其中含有大量的花青素,适量的吃野生蓝莓,可以有效的缓解视力,促进局部血液循环,延缓机体衰老。而且野生蓝莓中的维生素c、维生素b也比较丰富,含有大量的果酸和果糖,不但可以消除颜面部位的色斑,还可以营养神经,改善失眠多梦的状态,能够促进消化道内消化液的分泌,改善便秘。

多吃野生蓝莓,还能让人体保持年轻健康状态,因为它含有的花青素是一种功效,超强的抗氧化成分,这种物质进入人体后,不但能阻止人体内氧化反应发生,还能加快人体内自由基和过氧化脂质代谢,能防止这些有害物质对人体细胞产生破坏,经常食用能提高身体各器官功能也能延缓多种衰老症状发生。

野生蓝莓酒

野生蓝莓可以泡酒喝,那么野生蓝莓酒是什么来的呢?

野生蓝莓酒经过3-10年的橡木桶窖藏,工艺独特,技术精湛,口感独特,是蓝莓酒中的极品。要知道野生蓝莓所含有的花青素是所有的水果与蔬菜之中含量最高的,花青素是非常强的抗氧化剂,是纯天然的抗衰老营养补充剂。

野生蓝莓生长在北纬52度以北气候寒冷的长白山原始森林中,果实呈蓝色,果肉细腻,种子极小。蓝莓果实平均重0.5~2.5g,最大重5g,果实色泽美丽、悦目、蓝色并被1层白色果粉包裹,果肉细腻,可食率为100%,甜酸适口,且具香爽宜人的香气,为鲜食佳品。野生蓝莓果味鲜美、营养丰富,远离人群生活地带,没有任何污染,能抵御零下50℃的严寒,根部常年生长在冻土中,每年的7月末8月初成熟,采集期只有半个月左右,是世界上最为畅销和最昂贵的野生果品。

野生蓝莓的功效与作用

野生蓝莓营养价值很高,那么野生蓝莓的功效与作用是什么呢?

野生蓝莓对人类眼睛有明显保护作用,它含有的花青素能加快视网膜中视紫质的合成能防止近视,也能预防视力下降,野生蓝莓还具有超强的抗氧化能力,还能防止人类视网膜功能减退,对人类的眼干眼涩眼疲劳以及高发的眼科疾病都有特别明显的缓解作用。

癌症是能危及人类生命的恶性疾病,而且这种疾病的发病率正在逐年提高,一旦发生,就很难彻底治愈,所以在日常生活中癌症应以预防为主,而野生蓝莓就是一种能预防癌症的重要存在,它含有的多种营养成分能增强人体的抗病毒能力,并能抑制人体内癌症病毒的活性,并能防止身体内致癌物质生成,它让人体自身抗癌能力明显提高。

野生蓝莓干的作用

野生蓝莓可以做成野生蓝莓干,那么野生蓝莓干的作用有哪些呢?

野生蓝莓干中含有大量的花青素,可以清除体内有害自由基,有提高身体免疫力的作用,还能防止脑神经老化、软化血管、增强心脏功能等,常用蓝莓干泡水喝,有助于预防心血管疾病。

要知道野生蓝莓较少见,现在市场上的蓝莓大多是人工种植,俗话说:“物以稀为贵”,因此,野生蓝莓干的价格比较昂贵,另外,野生蓝莓干的产地、品质及销售区域等不同,也会导致野生蓝莓干之间的价格差异,一般来说,野生蓝莓干的价格在200左右, 而人工种植的蓝莓干售价多在几十到百元不等。

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