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葡萄品种

葡萄不是一年四季都会有的,市面上的葡萄品种非常多,有一些葡萄品种相对来说比较早熟,有一些葡萄品种相对来说则比较晚熟,不同的葡萄品种味道和口感有一定的区别,接下来我们来了解一下葡萄品种的相关知识吧。

晚熟葡萄品种有哪些

晚熟葡萄品种还是有很多的,通常晚熟葡萄品种有哪些呢?

红地球。商品名为美国红提、提子,别名晚红、大红球。美国加州农业大学选育,由沈阳农业大学最早引入我国,经过近30年的推广,目前已成为我国继巨峰之后的第二大品种,在辽宁、新疆、云南、陕西、甘肃、山东、河北等地均有大面积栽培。但因我国气候原因,国产红地球与美国和智利地中海气候区生产的质量相差较大,栽培水平有待提升。

雷司令,其原产于德国,堪称世界上最优良细致的白葡萄品种,晚熟,具有极强的抵御霜冻能力。雷司令葡萄糖分的积聚过程非常缓慢,通常它都能够保持比较不错的酸度,因而在收获季节,如果产区的天气稳定,日照充足,干燥温暖,雷司令是非常适合晚收的。酿出来的葡萄酒通常都带有果核类水果和热带水果风味,如桃子、杏子、菠萝和芒果,口感上从干型、半干型,到甜型应有尽有。

高产葡萄品种有哪些

高产葡萄品种价格相对来说没有那么贵,那么高产葡萄品种有哪些呢?

峰后。北京市农林科学研究院林果所从巨峰自交实生苗中选出,各地零星栽培,同样属于一个很有特点的品种。平均重12.78克,最大19.5克,比巨峰平均重2克左右。果皮紫红色,较薄,无涩味,果肉极硬,平均硬度为0.5公斤/毫米2,是巨峰的2倍多。果肉质地脆,略有草莓香味,糖酸比高,口感甜度高,品质极佳。不裂果,耐贮运。大连地区露地栽培9月25日成熟。

香峰。由沈阳农业大学从紫珍香葡萄实生苗中选育得来,该品种的自然坐果率高,抗病能力强,产量较高。果穗约重750g左右,果粒为紫黑色椭圆形,果肉呈翠绿色,具有较浓的玫瑰香味,含糖量在18%以上,发展前景较好。

早熟葡萄品种有哪些

早熟葡萄品种可以让人们更快的吃到葡萄,那么早熟葡萄品种有哪些呢?

七星女王。由美人指和阳光玫瑰杂交得来,其植株长势旺,花芽分化好,果穗重600-1200g,果粒呈椭圆形,呈鲜红至深红色,重8-10g,糖度可达到26%左右,是早熟品种中最甜的,可以连皮一起吃,其肉质爽脆,属早熟极甜葡萄。

红芭拉多为日本品种,植株长势中等偏旺,具有较强的抗病能力,果穗约重750g以上,果粒呈长椭圆形,为紫红色,粒重约9-12g,肉质甜脆,没有香味,口感极佳。果实成熟后挂树时间长,没有裂果、脱粒现象,耐贮运。黑阿尔法为欧亚种,果穗重850g,果粒呈椭圆形,为黑紫色,粒重12g以上,具有黑巴拉多的香味,口感较佳,品质较好。其植株长势比黑巴拉多好,综合型优于黑巴拉多,发展前景很好。

爬藤葡萄品种有哪些

并不是所有的葡萄品种都是爬藤的,那么爬藤葡萄品种有哪些呢?

西拉葡萄,其同赤霞珠葡萄非常相似,是一种相对高产的葡萄品种,抗病能力强,果皮颜色深浓,果小皮厚,发芽时间较晚,成熟时间较长,在寒冷地区往往无法完全成熟。采用西拉葡萄酿成的葡萄酒,酒液颜色深浓,单宁和酸性物质含量中等偏高,酒体丰满,通常都带有黑色水果(如黑莓)和黑巧克力风味。

弗雷无核,美国品种,果穗中等大小,穗重约350-550g左右,果粒近圆形,为鲜红色,粒重约4-5g,果皮中厚,不易与果肉分离,果肉较硬,口感鲜甜,产量较高,一般在8月上旬成熟。无核白鸡心,植株长势强,枝条粗壮,果穗呈圆锥形,平均穗重约830g,最大穗重约1300g,果粒呈长卵圆形,果皮为黄绿色,平均粒重约5.5g,最大粒重约9个,果实皮薄肉脆,口感香甜,略带玫瑰香味,品质极佳。

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