释迦怎么吃

释迦在生活中并不常见，但有些人偏偏很喜欢吃释迦，觉得好吃，其中孕妇吃释迦对胎儿好吗？

释迦果的营养成分很多，如水分、脂肪、矿物质、碳水化合物、维生素C等营养都富含其中，此外蛋白质含量也很多。所以说这么有营养的东西，当然是非常适合孕妇来吃的，只不过在吃的时候是有一些事项需要注意的，普通人吃也不是随便吃的，孕妇更加要注意。

孕妇妈妈们在怀孕阶段也会产生很大的心里负担压力，适当的吃一些释迦果也可以达到一个安神除烦的作用，可以有效的缓解孕妇妈妈们紧张焦虑的情绪。

在怀孕早期的话女性的饮食是需要非常小心的，其中有些人不知道，孕早期能吃释迦果吗？

在怀孕初期的时候，孕妇是可以吃一些释迦果。因为释迦果所含有的营养成分还有很多的，比如一些矿物质元素维生素还有碳水化合物，这些物质对于孕妇的身体健康有很大益处，同时能够促进胎儿健康成长的。释迦果能够增强孕妇的身体免疫力，促进肠道蠕动，所以能够缓解便秘保护血管，控制血糖等多种作用。

不过孕妈吃释迦果一定要保证新鲜，未软熟前绝不可放入冰箱冷藏，否则将变黑变硬。

释迦果很多人都没有吃过，难免第一次吃的时候不知道怎么吃，那么释迦水果应该怎么吃呢？

释迦苹果汁：释迦2个去壳和籽，切成小块，苹果1个洗净，去核，切小块，一起放入果汁机，加入蜂蜜20g，搅拌均匀即成。此汁养颜美容。

释迦果是可以直接食用，把熟透的释迦果去掉外层的果皮和每一小瓣中的果核后，再切成小块的样子，用牙签直接插着食用就可以了。这是最能品尝到释迦果原滋味的一种食用方式。(注意：果皮不可食，若果皮发黑，不用担心，口味更佳。 )

释迦果要熟了才能吃，不然的话味道是非常不好吃的，没熟的释迦果可以催熟，那么释迦应该怎么催熟呢？

在密闭的塑料帐或房间里，把释迦堆码好，把乙烯气充进去，按容积0．1％～0．2％的乙烯气浓度充气。密闭1天～2 天后取出释迦，2天～3天左右释迦逐渐黄熟。此法缺点是要求密闭严格，充气浓度不易掌握，数量也有限。

大家也可以把购买回来的释迦果用报纸包一下，然后再向报纸上喷一些水，存放在温度较高的地方，过两三天释迦果就会变软、成熟，大家就可以放心食用了。