1岁宝宝食谱家常菜

1岁宝宝已经可以吃点家常菜了，那么1岁宝宝食谱家常菜是什么呢？

口蘑粉丝蒸鱼肉。准备1把粉丝，用温开水泡开，之后剪碎备用；柠檬洗净，之后切两片。50克龙利鱼洗净，之后切碎放盘中，挤上少许柠檬汁去腥；3个口蘑洗净，之后切片；1根胡萝卜洗净，之后切片备用。取一个盘子，盘子底部铺上粉丝，中层放入胡萝卜片，口蘑片放到胡萝卜片上面，最后再放上鱼肉。冷水上锅，大约蒸15分钟左右即可出锅。

南瓜发糕。1克酵母放入小碗中，加入少量50度左右的温水，冲泡一下酵母，把它们搅拌均匀，静置5分钟左右备用。南瓜洗净，取60克切片蒸熟，之后研磨成泥放大碗中备用。往南瓜泥中加入100克面粉、处理好的酵母水，把它们搅拌均匀，混合至面糊黏稠不容易滑落就好了。模具上刷一层油，之后把面糊装至模具1/2处，然后放到温暖处发酵至2倍大小。蒸屉铺上蒸布或者硅油纸，蒸锅中一次放足水，之后放入模具，开大火蒸15分钟左右，关火后焖3分钟即可出锅。