洋葱炒腰花做法不会太难,那么洋葱炒腰花的做法窍门是什么呢?
先猪腰子去除白色的臊筋,然后先切斜刀,再切横刀不切到底,最后改成长条状。锅中放水加入适量的料酒烧开,把腰花焯水。准备好食材:葱姜蒜辣椒洗净切好,洋葱切成丝。锅中放油小火煸香葱姜蒜和辣椒,再大火加入腰花翻炒。加入洋葱,调入适量的盐、老抽、味极鲜、醋和白糖,大火翻炒均匀即可出锅。
在吃猪腰子的时候也可以搭配一些新鲜健康的水果蔬菜,因为水果蔬菜里面含有丰富的营养元素,可以促进肠道的消化蠕动吸收,也可以减轻肝脏的负担,这两者结合在一起吃,也可以减轻猪腰子对人体的一些不好之处,让身体达到一个平衡的状态。