微波炉煮挂面味道也是相当好吃的,那么微波炉怎么煮挂面好吃呢?
取一个大碗,放入洗净的豆芽和挂面(碗一定要大一点,挂面太长可以掰断)。加入刚煮沸的水,没过挂面,将碗放入微波炉,高火叮两分钟(如果有可以通气的盖子,盖个盖子更好)。拿出来搅拌一下,再次放入微波炉,叮两分钟,倒掉煮面汤,加入鱼汤,搅拌均匀就可以吃了。
注意一次性不能煮太多面条,不超过容器的八成满,否则会黏在一起。在最开始就加入油盐可以让面条更劲道,也能防止面条粘连。在初步煮好面条后,可以加入自己喜欢的配菜,再放入微波炉中重新加热。如果是已经做好了的配菜,就可以直接当浇头直接吃。加入到微波炉中的配菜要尽量拆零,不要做整,尤其是鸡蛋这类,否则有爆炸的风险。