用微波炉烤紫薯要掌握方法，以免失败，那么如何用微波炉烤紫薯呢？

挑选一块150g左右的紫薯，洗净，沥干水分，备用。烤紫薯的时候不要选择块太大的，不容易烤熟；尽量不要选圆圆块，道理同上。然后开始烤制。用干燥厨房巾把紫薯表面擦干，放入微波炉内的烤架上，选择“烤紫薯”——150g,开始烤制，微波炉显示6分钟即可烤好。

注意不要放在烤盘上，要放在烤架上烤，以便受热均匀。 烤制1分钟后，打开微波炉门，拿出已经烤干表面的紫薯，用牙签在紫薯身上扎五六个小洞，放回炉内继续烤制。用牙签炸破紫薯表皮是为了紫薯内部的热量散发出来，内外受热均匀。继续烤制3分半钟后，拿出紫薯，重复上述步骤，继续烤制。这时候已经有香甜的味道散发出来了。 6分钟后，微波炉停止，紫薯烤好。取出紫薯，放置在干燥的盘子中，待微凉后即可享用甘甜的烤紫薯了。