天山雪莲花茶相对来说价格比较昂贵，那么天山雪莲花茶的吃法有哪些呢？

雪莲乌鸡。准备雪莲20克，乌鸡一只（一斤左右），葱、姜、盐、糖、味精、精练油少许。做的时候精炼油加热，下葱、姜炒出香味，下盐、糖透，下乌鸡、雪莲，加水大火烧滚后文 火炖约45分钟，肉烂后停火，起煲，吃肉喝汤。其可以补肾壮阳，调经补血，适用调理肠胃，平衡内分泌，自然除火祛斑，能改善身体状态，以补体，调节，增强体质。

雪莲甲鱼汤。准备雪莲10克甲鱼一只（300克左右，雪莲20克，葱姜少许，盐味精适量。做的时候沙锅中加水至三分之二，大火烧开，下甲鱼、雪莲、红花、葱、姜滚开后文火炖至甲鱼壳酥烂，回入少许盐，味精即可。其可以滋阴补阳，生津益气，适用于男子补阳。