提子需要放冰箱吗

买回来的提子可能一下子吃不完，那么提子需要放冰箱吗？

提子需要放冰箱。据了解，新鲜提子含丰富营养，是均衡健康饮食的一个重要部分。提子的营养成分包括25％的维生素C、8％碳水化合物、4％可食性纤维、2％维生素A、2％铁质及2％钙质等。此外，它含有白藜芦醇、花青素、儿茶酸及栎精等四种天然植物营养素，这些植物营养素都含抗氧化的特性，可以预防一些如心脑血管类的疾病。

一般来说想要提子营养丰富，口感好，就是趁着越新鲜的时候吃越好，所以在冰箱保存时间越短越好。新鲜的刚采摘下来的没有破损的提子，放在冰箱是可以保存1-2周左右的。如果是从市场上买回的提子，因为运输是需要时间和保存的，所以最好是保存在冰箱两三天内就吃完。