松子的副作用并不多,但还是有的,那么松子的副作用有哪些呢?
松子虽好在食用后也有一些副作用,它还有大量油脂,对人类肠道有一定润滑作用,人们过量食用松子后容易出现滑肠,会引发腹泻,特别是那些肠胃功能不全的人,在吃松子以后容易造成肠道功能紊乱,会让人们出现腹痛和消化不良等多种不良反应。
松子富含蛋白质,与含胰蛋白酶抵制剂的黄豆同食,会阻碍蛋白质的吸收,引发恶心、呕吐等症。存放时间长的松子会产生“油哈喇”味,不宜食用。正常情况下没有出现发霉以及没有发芽的松子都是可以生吃的,但是松子有不同的品种,可能吃完以后会出现不舒服的反应,像一些红松子生吃的话,就会出现头晕症状。