烤箱烤玉米的做法

玉米煲汤营养丰富，但烤着吃同样也不错的，那么烤箱烤玉米的做法是什么呢？

将玉米的外皮去掉，保留一两层最里面的皮。锅中放水，放入玉米棒子，大火煮开后，转中小火煮熟。捞出玉米，把皮去掉，控干水分，将蜂蜜和清水调和均匀，均匀的刷在玉米上，稍微风干下，再刷一层牛奶，将玉米放在烤网上，烤箱预热，220度，中层，约烤30分钟，出炉前5分钟，将玉米取出再刷一层蜂蜜水，继续烤5分钟即可。

或者玉米洗净，加黄油以锡纸包裹，配酱料：两勺生抽，一勺植物油（黄油更好），一勺蒜蓉酱、一勺黄豆酱或排骨酱、一勺蜂蜜、一勺蚝油，搅拌均匀。烤盘里放上锡纸，在玉米周身均匀刷上酱料，留一半酱料等中途翻面烤再刷一遍酱料。将搅拌好的蜂蜜牛奶全部均匀涂抹玉米周身，让玉米粒颗颗沾满蜂蜜牛奶汁，然后把玉米放烤盘中，烤箱设定上下加热，稳定设定220度，预热3分钟，将烤盘放入烤箱，定时30分钟。中途给玉米翻面，再刷一遍酱料即可。