小孩退烧食谱推荐

孩子身体机能发展还没成熟，免疫力低，所以很容易会发烧。发烧的孩子胃口大多不好，妈妈可以试试清淡，但又营养丰富的炒绿豆芽、米醋萝卜菜、鸭梨西米露、冬瓜薏米鸡脚煲绿豆汤等。只需合理进行饮食调理，就可维持孩子正常生长需要，促使肠胃蠕动，增强食欲，促进身体康复，所以妈妈不用太过担心。小孩退烧食谱推荐如下：

1、炒绿豆芽

做法：

（1）把绿豆芽拣去杂质，洗净；

（2）把锅烧热，放入植物油，烧至九成热时；

（3）将绿豆芽下锅，翻炒去生即成。

作用：中医认为经常食用绿豆芽可清热解毒，利尿除湿，解酒毒热毒。绿豆芽是祛痰火湿热的家常蔬菜。

2、米醋萝卜菜

做法：

（1）将萝卜洗净，切成小的薄片；

（2）放花椒少许，加米醋浸4小时即可；

（3）食用时淋香油。

作用：辛凉解表，消食解毒。适用于流行性感冒发烧。

3、鸭梨西米露

做法：

（1）将鸭梨洗净，去皮、核，切碎，放入锅中，加清水5杯，煮30分钟；

（2）捞去梨渣留汁；

（3）将梨汁再煮沸，加入西谷米，小火煮至完全透明；

（4）再加入冰糖溶化即可。

作用：西米有健脾，补肺，化痰的功效；犁具有降低血压、养阴清热的功效。本食谱适用于小儿疳热、风热昏躁、虚热烦躁、肺热咳嗽。

4、冬瓜薏米鸡脚煲绿豆汤

做法：

（1）冬瓜洗净后，不去皮切块 ，鸡脚和瘦肉用热水冲洗，瘦肉切块，薏米预先用水浸泡，绿豆用热浸泡去壳。

（2）煲汤锅倒入半锅水，加入瘦肉和鸡脚、绿豆和薏米，武火煲半小时。

（3）水沸腾后，把火调至文火，继续煲。

（4）约一个小时后，把切块的冬瓜放进去，转为武火。

（5）半个小时后，熄火。根据喜好加盐即可饮用。

作用：清热解毒，有利于去体内的湿气和火气。排毒利尿，退热解暑，补充水分。降火去噪，是一年四季都适合饮用的汤品。