牛奶果怎么吃

牛奶果怎么吃？牛奶果具有丰富的营养价值，并能补血、治疗腰酸背痛等一些症状，那牛奶果怎么吃比较好呢？

1、牛奶果的最常见吃法：切成两半用茶匙挖来吃。

2、牛奶果粒炖蛋的吃法：

做法：

（1）把鸡蛋顶端敲破一个小洞，流出蛋清，剩下蛋黄。

（2）取180毫升牛奶放适量的糖，放微波炉“叮”温，糖完全溶解就可以，不需沸腾。如果过热了便放一会儿，等稍凉再用。

注意：蒸的时候要用小火，切勿用大火，否则会失败！更重要的是要一直在炉边看着，大概可以的时候用牙签插进去取出，看是否已完全凝固。要炖得嫩滑必须细心和有耐性。最后，蛋黄也不要浪费，用剩下的大概70毫升的牛奶，以同样方法可做出黄色的炖蛋。