百科 > 醋泡大蒜
醋泡大蒜的好处这么多，制作方法是否复杂？下面介绍醋泡大蒜的做法。
1.大蒜去皮，洗净。洗好后用凉开水过一遍。
2.水晾干后，倒入醋，盖过大蒜。
3.封上保鲜膜，盖上盖子，放置2个礼拜到1个月左右。
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