杜仲茶的食用方法最直接就是泡茶。
【取茶】:5克-10克
【冲泡】:85度左右开水冲泡,以500毫升水为宜,加盖闷泡5分钟。
【酌饮】:保健量:15-25克/天;治疗量:30克以上/天
【说明】:每泡反复冲泡不宜超过3次。
可是,杜仲却有多种的食用方法。除了泡杜仲茶,还可以入药、熬汤、入酒。
1、杜仲猪腰汤。取杜仲10克,猪肾1个。猪肾剖开,去筋膜,洗净,用花椒、盐淹过,杜仲研末,纳入猪肾,用荷叶包裹,煨熟食。
2、杜仲酒。取杜仲50克、白酒两斤,丹参10克,川芎25克。将上述药物装入纱布袋,扎口,与白酒一起置于酒坛中,密封浸泡20天饮用。每日二次,每次饮用30-50毫升。