红枣最突出的特点是维生素含量高，有“天然维生素丸”的美誉。

用料：

核桃1杯、大米1/5杯、枣（干）1/3杯、水1升。

做法：

1、红枣清洗后去核，剪成小块；大米清洗干净。

2、将核桃冲洗一下。

3、全部材料放进海尔搅拌机，加入1升清水搅拌均匀，根据需要直接饮用。

小贴士：

1、核桃，是控制体重的好帮手，其包含足够的膳食纤维，蛋白质能带来饱腹感，促进肠胃健康，同时降低胆固醇。

2、红枣含有蛋白质、脂肪、醣类、有机酸、维生素A、维生素C、微量钙多种氨基酸等丰富的营养成份。

3、红枣主要有健脾益胃、补气养血、养血安神、缓和药性等好处，是补气养血的圣品。

功效：红枣最突出的特点是维生素含量高，有“天然维生素丸”的美誉，有补中益气、养血安神、缓和药性的功能。