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百科 > 产妇能吃银耳吗

产妇吃银耳的做法

1、银耳雪梨汤的做法

食材:干银耳30克,雪梨1个,冰糖适量。

做法:

(1)银耳洗净,去黄根后撕成小块。

(2)雪梨去皮去核,切滚刀块。

(3)所有材料同放入锅中。锅中倒入4到5碗水,熬煮两小时到所有材料熟烂,放入冰糖即可。

功效:银耳雪梨汤具有滋阴补肾、润肺止咳、生津止渴、润肠通便、益胃、补气益气、和血、强心、补脑安神、美容养颜等功效。

2、银耳粥的做法

食材:银耳10克,红枣5 枚,大米100克,冰糖20克。

做法:

(1)将银耳放温水中泡发2小时,除去蒂头、杂质,撕成瓣状;红枣洗净,去核;大米淘洗干净。

(2)将银耳、红枣、冰糖与米同放锅内,加水适量,置武火上烧沸,再用文火煮银耳至熟透即成。

功效:银耳粥营养丰富,味道鲜美,做法也简单。银耳富含天然胶质,有滋阴、润燥、清热的功效,长期坚持饮用银耳汤能滋润皮肤,美容养颜。

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