通心粉好吃又营养，产妇吃了有助于肠胃消化吸收，还可补充蛋白质，提高免疫力，增强抵抗力，产妇吃通心粉的最好方法是将通心粉做成熟食。
通心粉沙拉
原料：适量紫甘蓝，通心粉，盐和沙拉。
做法：
1、 将紫甘蓝洗干净，切成碎条，将通心粉洗干净。
2、 往锅里加入适量水，烧开，加入通心粉，放入适量盐，搅匀。
3、 将煮好的通心粉捞起，沥干水分，放入碗中，加入紫甘蓝，加入适量沙拉，搅拌均匀即可。
功效：通心粉沙拉味道香甜，口感清淡，容易引起产妇注意，可以增进产妇的食欲，产妇吃了后可以促进肠胃消化，利于排便排毒，利于产后的恢复。
