均衡的营养对孕妇很重要,补钙补碘都要提到日程上来,紫菜、西兰花等富含多重营养元素,本期孕妇食谱就来教你做如何做这些。
生机勃勃苹果树 食材:西兰花500克、圣女果100克、紫菜(干)1把、食盐适量、蚝油适量。做法:西兰花洗干净摘成小朵。锅里加少许盐将西兰花焯水。圣女果对半切开,将焯好的西兰花和圣女果放入少许蚝油拌匀,腌制片刻至入味。将紫菜泡发拌入少许蚝油。将紫菜摆成树干形状。西兰花摆在合适位置做树叶。放上圣女果装饰即可。
营养小贴士:紫菜营养丰富,含碘量很高,而且富含胆碱和钙、铁,能增强记忆、治疗妇幼贫血。