生薏苡仁与薏米的区别

生薏苡仁与薏米容易被人搞混了，那么生薏苡仁与薏米的区别有哪些呢？

薏米和薏苡仁其实是一样的，薏米和薏苡仁都是薏苡的种子，具有很高的营养价值，所以两者是没有太大区别的。大家在平时吃薏米的时候也应该注意自己的食用方法，不同的使用方法发挥出来的功效也都是不一样的，所以我们就要注意了，我们是可以根据自己的情况来选择合适的方法。

薏米的祛湿功效早在古代就有记载，《本草纲目》记载：薏米能健脾益胃，补肺清热，去风渗湿。在中药里称“薏苡仁”，《神农本草经》将其列为上品，它可以治湿痹，利肠胃，消水肿，健脾益胃，久服轻身益气。