雀巢等9知名品牌婴儿食品被指含有毒重金属

　　据英国《星期日电讯报》的最新报道称，瑞典研究人员发现，包括雀巢在内的9种欧洲知名品牌的婴儿食品含有毒重金属砷、铅与镉，其含量虽都未达世界卫生组织(WHO )规范的上限，但婴儿长期食用，仍会导致智力受损，甚至出现行为异常。报告建议，由于难以准确估计这些有毒元素对婴儿造成的风险，父母不要给6个月以下的婴儿喂食以稻米为原料的食品。

　　据悉，欧盟委员会官员已决定召开紧急会议，商讨重新制定新的婴儿食品安全标准。

　　这份研究的检验样本包括雀巢、喜宝(Hipp)、活乐(Holle)、欧格妮(Organix)等9种知名品牌生产的供4个月以上婴儿食用的辅食，以及9种婴儿配方奶粉。

　　食用“重金属”米糊=慢性中毒

　　研究发现，如果每天向婴儿喂食两次上述品牌的米糊等辅食，婴儿接触到致癌物“砷”的数量，比母乳喂养高出50倍;接触到可破坏神经系统和肾脏功能的重金属“镉”，数量比母乳喂养增150倍;接触可致永久性的智力受损伤或行为异常的重金属“铅”，数量也要增8倍。

　　砷过量的危害

　　自然界的砷主要以硫化物矿形式存在，而砷的硫化合物具有强烈毒性，我们了解的比较多的砷化合物主要是三氧化二砷，即砒霜。砷是必需微量元素，但如果摄入过量造成中毒，会造成神经系统损伤、皮肤过度角质化，乃至皮肤癌变。

　　镉中毒

　　日本“痛痛病”就是广为人知的慢性镉中毒事件。镉及其化合物均有一定的毒性，长期吸入镉可产生慢性中毒﹐引起肾脏、肺部损害，极少数严重的晚期病人可出现骨骼病变。常伴有牙齿颈部黄斑、嗅觉减退或丧失等症。

　　铅中毒

　　铅和其化合物对人体各组织均有毒性，口服2-3克可致中毒，50克可致死。铅中毒会引起血红蛋白合成障碍，损害神经系统、肾脏以及生殖器官。儿童铅中毒主要表现为严重的中枢神经系统病变如癫痫样发作、运动过度、攻击性行为、语言功能发育迟滞以至丧失等，但无急性颅内压增高的征象;长大后，智力缺陷仍持续存在。