食谱原料：

　　豆芽300克，葱花1大勺，大蒜末1小勺，粗花盐半小勺，麻油芝麻适量。

　　制作方法：

　　1、豆芽洗净后，沥干水分。

　　2、水煮开后，把豆芽放进去，焯一下。

　　3、沥干水分后，把准备好的调料放进去，用手抓几下即可。

　　健康提示：

　　豆芽中含有丰富的维生素C和膳食纤维。

　　(图片来源于CFP)