食谱原料:
猕猴桃根30克,猪大肠300克,生姜10克,食盐、大蒜、葱段、味精各适量。
制作方法:
1、将猕猴桃根洗净切碎;
2、生姜切细;
3、猪大肠翻洗干净;
4、猕猴桃根与生姜末、食盐等纳入猪大肠中;
5、两头扎好,放入沙锅内,加清水适量炳煮;
6、慢火炖至熟烂后去药渣,切成段,调味服食;
7、每日二剂,分二次食完,连续服食5—7日。
健康提示:
1、功效:清热利湿,解毒消肿。
2、本食疗主治巨结肠等疾病。
(图片来源于Pconline摄影部落)